เทคโนโลยีและอุปกรณ์เครื่องจักรแปรรูปเนื้อสัตว์ของจีนมีความ "เป็นอิสระ" มากขึ้น

อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ "แผนห้าปีฉบับที่ 12" ชี้ให้เห็นว่าภารกิจหลักของอุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อสัตว์ของจีนคือการปรับโครงสร้างการผลิตเพิ่มเติม และพัฒนากระบวนการแปรรูปเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ และสัตว์ปีกอย่างต่อเนื่อง ปรับโครงสร้างของอาหารประเภทเนื้อสัตว์ให้เหมาะสม เพิ่มสัดส่วนของเนื้อสัตว์ที่เย็นและสด เสริมสร้างการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ในเชิงลึก และส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างครอบคลุม ด้วยการพัฒนาอย่างรวดเร็วของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ ผู้ประกอบการเครื่องจักรแปรรูปเนื้อสัตว์จำนวนมากได้ผุดขึ้นมา ในอนาคต ตลาดเครื่องจักรแปรรูปเนื้อสัตว์ของจีนมีศักยภาพมหาศาล และอุตสาหกรรมเครื่องจักรแปรรูปเนื้อสัตว์จะนำไปสู่การพัฒนาอย่างรวดเร็วรอบใหม่

อ่านเพิ่มเติม

เครื่องหั่นผักร้อนสำเร็จรูปในน้ำเข้าสู่กระบวนการแปรรูปผู้ช่วยที่ดี

ไม่ว่าจะเป็นการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตและความต้องการของผู้บริโภค หรือการสนับสนุนทางเทคนิคของเทคโนโลยีการแช่แข็งอาหารและโลจิสติกส์ในห่วงโซ่ความเย็น "อาหารปรุงสำเร็จ" ได้รับความนิยมในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำใช้ประโยชน์จากแนวโน้มนี้ การจัดตั้งผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำพร้อมอาหาร ตัดเข้าสู่ตลาดทะเลสีฟ้า

อ่านเพิ่มเติม