ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่ใกล้เคียงกับเครื่องเนื้อสดพร้อมรับประทานทำให้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ "มีระดับรูปลักษณ์สูง"
2023-08-10 15:32ในขณะที่ก้าวของชีวิตยังคงเร่งตัวขึ้น ความต้องการอาหารพร้อมรับประทานของผู้คนก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญก็เริ่มหันมาสู่ผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทานภายใต้แนวโน้มนี้เช่นกัน เมื่อเร็ว ๆ นี้การประยุกต์ใช้การหั่นเนื้อสดทำให้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ก"ระดับรูปลักษณ์ที่สูง", การตัดแนวนอน, ความหนาของการตัดที่แม่นยำอย่างยิ่ง และพื้นผิวการตัดที่เรียบอย่างยิ่ง
เครื่องสไลด์เนื้อสดสามารถหั่นเนื้อเป็นชิ้นบางๆ แสดงสีและพื้นผิวที่สวยงาม ซึ่งสามารถตัดผลิตภัณฑ์ที่มีรูปทรงผีเสื้อและรูปหัวใจได้ ทำให้ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ดูน่าสนใจยิ่งขึ้น นอกจากนี้ตัวแบ่งส่วนข้อมูลยังสามารถควบคุมความหนาและขนาดของชิ้น ทำให้รสชาติของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น แต่ยังเพิ่มความเป็นพลาสติกและขอบเขตการใช้งานอีกด้วย
ที่จริงแล้ว ในอดีต การผลิตผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ในโรงงานแปรรูปอาหารค่อนข้างซับซ้อน โดยต้องใช้อุปกรณ์ระดับมืออาชีพและทักษะการทำอาหารที่เกี่ยวข้อง อย่างไรก็ตาม ด้วยการเกิดขึ้นของเครื่องตัดเนื้อสด ผู้ผลิตสามารถสร้างชิ้นเนื้อที่สวยงามและอร่อยได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว เพลิดเพลินกับอาหารพร้อมรับประทาน และลดต้นทุนและเวลาในการผลิต
นอกจากนี้ ด้วยการใช้งานเครื่องสไลด์เนื้อสดอย่างกว้างขวาง ยังช่วยส่งเสริมการพัฒนาของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ เชื่อกันว่าในอนาคตอันใกล้นี้ เครื่องสไลซ์เนื้อสดจะนำโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ และโอกาสในการพัฒนามาสู่ผู้ผลิตอาหารมากขึ้น
เครื่องตัดเนื้อสดทำจากสแตนเลส 304 และพลาสติกเกรดอาหาร สอดคล้องกับข้อกำหนด HACCP การหั่นหลายชั้นครั้งเดียว บางที่สุด 2.5 มม. ความหนาสามารถปรับได้ สามารถใช้สำหรับหั่นหมู เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อสันนอก หมูสามชั้น ไก่ อกไก่ อกเป็ด และผลิตภัณฑ์อื่นๆ
โดยรวมแล้ว เครื่องสไลซ์เนื้อสดช่วยให้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์มีรูปลักษณ์ที่สูงขึ้น ทำให้ดูสวยงาม น่าดึงดูด และเตรียมง่ายยิ่งขึ้น ซึ่งไม่เพียงส่งเสริมการพัฒนาตลาดอาหารพร้อมรับประทานเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมนวัตกรรมอย่างต่อเนื่องในอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์อีกด้วย ในอนาคต เรายังคาดหวังได้ว่าผลิตภัณฑ์อาหารจำนวนมากขึ้นจะได้รับการจัดแสดงและการใช้งานที่ดีขึ้นผ่านวิธีการทางเทคโนโลยี